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山水玉弓的摄影博客

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十谷健康粥  

2010-03-16 23:11:40|  分类: 养生之道 |  标签: |举报 |字号 订阅

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闲赋在家,还要好好养生呢。愿你我他都有一个好身体!

神奇的十谷健康粥 
十谷健康粥的材料、作法及成份: 
[材料]:糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片和红苡仁等份量混合而成。 
[作法一]:晚上十时左右,将十谷米一杯用水洗净,加水六七杯放入锅中烧开,再煮十五分钟,放入外锅中加盖,次日早晨即可食用。 
[作法二]:晚上将十谷米三杯泡水四五小时,放入锅中,再加水四五杯,煮成干饭,冷却后放入冰箱。以后早晨上班前加水酌量煮成稀饭即可。 
[营养成份]:含丰富的B族维生素、VC、VA、VE、VK、VD,常量元素(钙、、镁、钾等)及微量元素(铁、锌、锰、钼、锗),氨基酸,纤维素,酵母及其他生物素、抗氧化物质等。 
[营养功效]:降血压、降胆固醇、清血栓,舒缓神经之功用。对便秘、高血压、皮肤病、阑尾炎、失眠、口角炎效果很好,最重要是没有副作用,坚持经常服用,益寿延年。 
[营养师提示]:白米因去除糖敖及胚芽,主要剩余碳水化合物,只提供热能,营养价值远远低于十谷米。要健康长寿,每天要吃多种食物,全面均衡营养,以补充每日新陈代谢所需的营养素。多吃十谷米,可以预防肥胖、血管硬化、高血压、脑中风、痛风、心肌梗塞、癌症等现代文明病。 
注:为调各人口味,亦可加适量蔗糖或蜂蜜,或加几粒龙眼干或葡萄干。亦可加茶叶蛋等一起食用,营养更丰富,记忆倍增。亚健康人士及疾病食疗时可加蜂胶、蜂王浆、绿藻等配用,功效倍增。

 

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